Dans ce restaurant traditionnel, l'expérience culinaire est dans la droite ligne de la cuisine bistronomique de mise depuis quelques années. Situé à deux pas du centre piétonnier angevin, Reste au 51 se prête parfaitement à une pause déjeuner entre deux achats ou à un dîner avant d'aller voir un film aux 400 Coups. On y mange selon la saison un mi-cuit de bœuf accompagné de son croquant de légumes et de son crémeux de fêta, un coquelet français désossé, cuisse farcie abricot coriandre,...