Potiron et Ciboulette

Restaurant
Cuisine végétarienne
Cuisine bio
Plats sans gluten
Plats sans lactose
Cuisine végétalienne
Propose des plats "fait maison"
Plats végétariens

57 rue Baudrière, 49100 Angers

- À partir de20€
  Menu adulte
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- - 07 69 99 96 19
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  - www.potironetciboulette.fr
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Tourisme durable
Le restaurant est engagé dans une démarche de développement durable à travers ses approvisionnements majoritairement issus de l’agriculture biologique et locaux. 90% des produits sont d’origine végétale.
Nous proposons systématiquement au moins un plat végétarien à la carte.
Nous appliquons des écogestes au quotidien en cuisine et utilisons des produits d'entretien écologiques. Progressivement nous nous équipons pour réaliser des économies d’eau et d’énergie. Nous pratiquons le tri sélectif et le tri des biodéchets. Nous réalisons des recettes anti gaspillage et valorisons nos invendus par le don à des associations ou à nos salariés...

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Situé rue Baudrière, en plein centre d’Angers, Potiron & Ciboulette est un restaurant particulièrement alléchant pour les végétariens, les véganes et les personnes ne mangeant pas de gluten ou de lactose. Pour autant, leurs amis carnivores y trouveront aussi des plats à leur goût. Ici, le bourguignon est préparé avec du bœuf ou bien végane, le mafé avec ou sans poulet, les cookies et les crumbles sont cuisinés sans gluten. Outre l'attention portée aux différents types d'alimentation, on...