Penrose est une structure coopérative qui associe sur un même site, à Beaucouzé, près d’Angers, une brasserie artisanale de bière craft, de kombucha et une champignonnière urbaine. Le tout en production BIO.
Nous proposons une gamme de bières créatives et goûteuses mettant à l’honneur les matières premières utilisées. Notre gamme se compose de bières houblonnées (American Pale Ale, IPA, Double IPA ou encore new england IPA), de bières épicées et fruitées (Gose et Wheat Ale).
Nous...