C'est au confluent de la Loire et du Layon que se situe Chalonnes sur Loire et le domaine Dhommé. Ici apparaissent les premiers reliefs du vignoble classé sur les aires d'appellation « Coteaux du Layon » et « Anjou Villages », et en face, sur la rive droite du fleuve, le célèbre cru « Savennières ». La visite de la cave permet de rencontrer les vignerons, et de comprendre la conduite de leurs vignes en agriculture biologique sur le lieu même de leur activité.
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