El restaurante del hotel del mismo nombre es uno de los más conocidos de Les Ponts-de-Cé, más allá de los límites estrictos del municipio limítrofe con Angers. Además de su magnífica terraza con vistas al Louet, es un lugar encantador con una decoración elegante y cálida, realzada por grandes ventanales de cristal con vistas a la vegetación circundante. El chef Régis Legain propone una cocina de calidad, entre la tradición y la innovación, que da protagonismo a los productos nobles y...