Domaine de Haute Perche

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Productor

60 Chemin de Haute Perche, 49610 Saint-Melaine-sur-Aubance

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En favor de una viticultura sostenible, la finca vitícola de Haute Perche le abre sus puertas para una visita al viñedo y a la bodega, seguida de una degustación de maridajes de comida y vino. En 2019, el nuevo propietario transformó la finca para desarrollar una viticultura más respetuosa con el medio ambiente. La ambición es tal que para 2025 el objetivo es alcanzar la neutralidad en carbono. El Domaine de Haute Perche, con más de 30 hectáreas, produce vinos de calidad, sutiles y...